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Le guide du jardinage biologique
Jean-Paul Thorez,
320 pages, 300 dessins et tableaux, 15,09 €

Si vous ne deviez en avoir qu'un, voici " le " guide pratique indispensable pour réussir un jardin bio. Bourré de conseils et d'informations techniques rigoureuses, c'est aussi un manuel très facile à consulter, juste avant d'aller au jardin, grâce à ses nombreux dessins et schémas. D'un coup d'œil, il vous rappellera, pour chaque légume ou chaque fruit, l'essentiel de ce qu'il faut savoir pour réussir un semis ou une plantation, pour la taille et les soins au verger.

L'agenda du jardinier bio 2007
Brigitte Lapouge-Dejean, Antoine Bosse-Platière et Rémy Bacher
160 pages, nombreuses aquarelles, 12 €

Cette année, les aménagements sont à l'honneur. Des aménagements "faits maison", avec des matériaux simples et non polluants : muret de pierres sèches, bordure en châtaignier tressé... Bien sûr, l'Agenda fournit aussi conseils de saison et tours de main, le calendrier lunaire, les bonnes adresses, et laisse une large place pour noter essais et observations (date de semis, temps de germination...). Le compagnon indispensable du jardinier bio.

Le poireau préfère les fraises
les meilleures associations de plantes
Hans Wagner
112 pages, nombreux dessins et photos en couleur, 14,48 €

Comment associer les plantes entre elles pour un jardin plus productif, avec moins de maladies et de ravageurs. Une nouvelle façon de jardiner bio encore plus écologique. Un sol rendu fertile par les engrais verts et le compostage en surface. Un travail du sol réduit au minimum.
Ces herbes qu'on dit mauvaises
Jo Readman
64 pages, photos en couleur, 11,89 €
Apprendre à reconnaître les "bonnes" mauvaises herbes... et toutes les techniques écologiques pour garder sous contrôle les indésirables.

La cuisine à quat’sous
bien manger sans se ruiner
144 pages, 9,60 €

Les plats proposés sont sains (peu de sucre et de matières grasses), éprouvés, appréciés par des familles entières, faciles à réaliser et à base de produits du jardin.
     
     
     
     

[Crédits - Terre vivante -

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